Par André Fauteux
Céleri, pêche, fraise, pomme, bleuet domestique, nectarine, poivron doux, épinard, etc. : on sait déjà que ce sont eux qui contiennent le plus de pesticides, et la liste complète, publiée sur www.foodnews.org, nous indique quels fruits et légumes certifiés biologiques il faut prioriser.
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Les Canadiens ne devraient pas avoir besoin d’une requête de leur médecin pour connaître les produits chimiques que contiennent leurs produits d’hygiène personnelle et de beauté. C’est pourtant ce qu’exigent certaines entreprises lorsqu’on leur demande de divulguer les produits chimiques qui entrent dans la composition de leurs shampoings, crèmes, cosmétiques et autres produits qui sentent « bon ».
Lorsque des personnes ont faim et qu’elles patientent, il faut leur servir un repas consistant sinon il ne faut pas se surprendre de les entendre. C’est exactement ce qui s’est passé depuis la sortie du Livre vert ou nombre de groupes ont témoigné de leur appétit non comblé. Pourtant, si quelqu’un avait faim autour de la table, c’est bien l’Union paysanne qui, il y a bientôt 10 ans, avait tiré la sonnette d’alarme et annoncé le cul-de-sac du modèle agricole actuel. Elle a vu ses prédictions se réaliser dont deux des plus importantes : explosion de l’Assurance Stabilisation des Revenus Agricoles et les crises porcines!
Le ministère du Développement durable, de l’Environnement et des Parcs annonce la publication, dans la Gazette officielle du Québec, du projet de règlement modifiant le Règlement sur les émissions de gaz à effet de serre des véhicules automobiles, aux fins de consultation publique. Ce projet de règlement vise à faire correspondre les exigences du Québec à celles des autres juridictions en Amérique du Nord. (Gouvernement du Québec)
Pour Équiterre, la proposition de reconnaître et de valoriser le rôle du consommateur dans le façonnement de l’avenir de notre agriculture, présentée aujourd’hui par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de Alimentation du Québec (MAPAQ), est intéressante. Toutefois, l’État doit agir comme véritable leader d’un virage réussi vers une agriculture durable et doit mettre en place les mesures nécessaires pour transformer notre système alimentaire.
Le Livre vert sur la politique bioalimentaire, rendu public aujourd’hui par le ministre Pierre Corbeil, laisse Nature Québec sur son appétit. À première vue, la vision retenue semble encore bien timide et centrée sur la notion de « produit » et de la satisfaction de la demande du consommateur, sans prioriser les produits bio ou à forte valeur environnementale qui correspondent mieux à l’environnement, au climat et aux types de sols qu’on retrouve au Québec.
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, ministre responsable des régions de l’Abitibi-Témiscamingue et du Nord-du-Québec et député d’Abitibi-Est, M. Pierre Corbeil, convie les représentants des médias à une conférence de presse où il dévoilera le livre vert pour une politique bioalimentaire.
Sans grande surprise, l’environnement et l’économie verte ont été encore une fois laissés de côté dans cette nouvelle édition du budget du gouvernement Harper. Une copie presque conforme du budget présenté en mars dernier où Équiterre s’était dit profondément déçu des quelques mesures environnementales annoncées.
Par François René de Cotret
Alors que la Ville de Québec boude BIXI pour l’été, le service de vélos en libre-service à La Pocatière débute sa deuxième année.
Lancé au début de l’été 2010 par des étudiants du Cégep de la Pocatière, le service de vélos en libre-service, nommé Plan B, n’a cessé de gagner en popularité. De mai à novembre 2010, quelque 250 individus ont enfourché l’un des huit vélos optimisés pour les déplacements urbains de la compagnie montréalaise Urbana.
C’est du 25 au 27 mai dernier que se déroulait la rencontre semestrielle des Tables de concertation agroalimentaire du Québec (TCAQ), à St-Hippolyte, dans les Laurentides. Cette rencontre, organisée conjointement par la Table de concertation agroalimentaire des Laurentides (TCAL) et la Table de concertation agroalimentaire de l’Outaouais (TCAO), a été l’occasion de tisser de nombreux maillages entre les intervenants du secteur bioalimentaire.